2)第368章 纯正海底捞_美食俘虏里的收藏家
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  也不知道是否是命运的安排。

  弗洛泽怯生生的来到张伟身前,对于学院院长,小弗洛泽相当尊敬,甚至还有一点点畏惧。

  “你去摸摸那个铁锅。”

  “啊……是!”

  先是惊疑一声,随后,弗洛泽坚定的点了点头。

  但后面的阿卡西亚立马走到众人身前,大声制止道:“院长先生,弗洛泽还很弱下,沸水会烫伤她的!”

  “无妨。”

  “什么叫无妨,这可不行!”

  刚要上前制止,阿卡西亚的肩膀便被重重的扣住。

  身后,武勇面无表情道:“小伙子,这里不是你这种身份可以随意发言的。”

  阿卡西亚还要挣扎,弗洛泽却道:“你不要乱动,这可是我自愿的!”

  张伟无奈。

  怎么搞的像生离死别一样……

  弗洛泽将手穿过滚滚流下的沸水是,贴到铁锅之中,随即呆住。

  阿卡西亚立马道:“别傻呆呆的,摸一下就好了,再烫一会都要熟了!”

  弗洛泽呆了一会,随后道:“这水……为什么是沸腾的,明明摸起来很暖和,但仅仅是暖和而已……一点都不烫。”

  “当然不烫,应为这种弱水的密度实在太低了,沸点只有四十几度而已,不然我这一池子鱼还不要统统烫死?”

  众人长舒一口气。

  原来是这么一回事。

  只有四十几度的水么……

  那锅里的食物该怎么煮熟?

  就算想煮个蛋,也得60度才行。

  张伟缓缓道:“想当初我曾在大冰川采集霸王火腿树,并且在附近击杀了身为冰原看门人的冰原巨龙。”

  横行心有戚戚,就是那时候,两人第一次相遇。

  还被张伟索要走了御雷之法。

  张伟继续道:“那只冰原巨龙很有特点,虽然能吐出寒冷的龙息,但体内的血液缺如岩浆般这炙热,它的血肉能够承受1500度的高温而不变焦,我实在想不出,该怎么煮熟它。”

  洛先生试探性的问了一句:“高压?”

  “哦?说来听听?”

  洛先生道:“水的沸点和大气压力有关,在标注大气压时沸点是100度。但在海拔三千米的高原上,沸点只有97度而已。”

  哈鲁点点头:“我的家乡是世界屋脊,那里海拔奇高,不仅生火困难,就连食物也经常煮不熟,以至于我们大多用烧烤的方式加工熟食。”

  随着压力的降低,水的沸点也会降低。

  如果离开地球表面,水甚至会在常温状态下沸腾,这也是宇航服一旦破洞,里面的人就会血管爆裂而亡的原因。

  血液、肌肉、骨骼、大脑中的水份失去压力沸腾,任谁也承受不住来自内部的膨胀。

  “但人类发明了一种很忙的料理器具——高压锅!”

  “能将内部的蒸汽锁住提升压力,强行提高水的温度,一般家用高压锅能达到115度,一些高档饭店可能有120度以上的大型压力锅

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