、牛肉片、扇贝米饭、生蚝、大虾、鸡翅、鱼柳,还有自选小凉菜毛豆、辣白菜、海蜇丝、海带丝、醉蟹,酱料种类也很丰富,也是自选的。
两位女士坐下之后,就开始点菜、聊天。
韩彬拿着盘子先装小菜、再装小料,等忙完了烤炉也点着了,准备开始烤肉。
这里的烤肉并非明火,也不是炭火,而是电烤炉,下面是加热管,最先上来的是小羊排,小羊排切的很漂亮,也很新鲜,有肥有瘦,看起来就可口。
羊排一共有两块,这东西不太好熟,韩彬先烤了一块,又烤了两个鸡翅,剩下的一半烤炉放的是牛肉片,这个比较薄,容易熟。
王婷的饭量小,先吃了两口,就换韩彬了。
变成了王婷负责烤肉,韩彬和黄倩倩负责吃。
虽然昨晚已经吃了一顿烤肉,不过今天韩彬的胃口依然好,这家的烤肉味道的确不错,很新鲜,肉的品质也不错,算是不负网上的评价。
三人一边吃饭,一边聊天,吃的并不快,考虑到比较油腻,王婷又点了一壶酸梅汁,很解腻。
一顿饭下来,韩彬吃的很爽,口齿留香。
黄倩倩也拍着肚子,“这家烤肉味道还可以,要是环境好一点,下次还来。”
王婷没说话,低着头仿佛在想什么。
饭后,韩彬结账,前台给打了八折,倒是给韩彬省了钱,黄倩倩这一滑,也算是做了贡献。
上了车,韩彬没有急着开车,对着一旁的王婷问,“婷婷,你觉得这家烤肉店怎么样?”
王婷没有回答,扭头对着后排的黄倩倩问,“倩倩,你觉得怎么样?”
黄倩倩找了个舒服的姿势斜躺在后排,“怎么说呢,食材很新鲜、蘸料也不错,虽然算不上便宜,但也能负担的起,就是吧……感觉餐厅里太油了,不光是地面,哪都油。”
韩彬接着说,“油是肯定的呀,餐桌的距离相隔不到一米,肉在火上一烤滋滋冒油,肯定溅的到处都是。不过,这家店应该有段时间没有大扫除了,比昨晚那家店还要油一些。”
黄倩倩点点头,回忆道,“好像还真是,我去烤肉店的次数不多,但是想想……每次去似乎都比其他的餐厅油腻一些。”
王婷叹道,“一般的菜品都是在厨房做好拿出来,油腻也只是在厨房,而厨房面积小,也更容易打扫。烤肉则是客人自己烤,餐厅里自然会很油腻。”
想到这,王婷隐隐有些打退堂鼓了,她之前经营日料店,相对于其他的菜系,日料的油烟要少一些,再加上她不经常去厨房,对她的影响并不大。
但如果要经营烤肉店的话,油烟的重点就从厨房转到了餐厅,她如何也是躲不过的,一想到每天要弄一身油烟回家,她就浑身不自在。
说白了,她并不是一个能吃苦的人。
这跟她的家庭环境有关,她父
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