的老川菜和传统川菜，并且还要熟练地掌握才行，这样才有资格教授学员。
明白了吗？”
楚云风最后又打了一个响指，将自己的计划给全部透露了出来，这也是自己一直在考虑的一件很重要的事情。
厨师培训学院成立了之后，光是靠自己肯定是无法撑起整个学院的运营，特别是师资这一块儿，郭逵和胡月绝对是自己的左膀右臂。
他们两人跟着自己学习传统川菜已经有不少时间了，对于川菜的理解和运用都有了很深刻的认识。
所以绝对是学院教员的不二人选，但关键就是，这两人需要掌握更多的菜式，这才能让他们胜任这份新的工作。
可是没想到郭逵第一时间就提出了疑惑的问题：“大哥，我可没答应要去你那学院当老师啊？
再说了，这真要去了酒店这边怎么办？”
胡月也是有很多的疑虑，不过他并没有开口询问，因为他了解楚云风的为人，很多时候都是谋定而后动，这事儿肯定他有全盘的考虑。
看到胡月如此稳得住，楚云风这才无奈地拍了拍郭逵的肩膀，语重心长地说道：“我说哥们，你总不会想一辈子没有提升吧？”
提升？
胡月似乎想到了什么，再看向楚云风的时候眼中冒出了精光，心中一下就火热了不少，看来是大致猜到了楚云风的目的。
“我现在是在提升啊，没看到我最近的厨艺都提升了很多，虽然这次比赛跟胡月还有点儿差距，但是也不是很大了！”
郭逵看样子对这没有入选国家队集训还是有些失落的，不过他的确是很努力了，这一点大家都是有目共睹的。
但他还是没太明白楚云风的用意，于是只能是叹了口气，把话全部都说开好了。
“都是铁哥们，那我就直说了啊！”
看到楚云风准备直接摊牌了，两人顿时都来了兴致，郭逵脸上的失落也消散了不少，很想听听楚云风到底有什么高见。
顿了顿之后，楚云风开始细心地给两人分析了起来：“咱们这当厨师的，最核心的问题是提高厨艺对吧？
而这提高厨艺的最终目的自然是为了赚钱，养家？
这没什么问题吧？”
看到两人认同地点了点头之后，楚云风继续说道：“而这一切的前提是咱们得拥有相对应的厨艺，才能获得相应的报酬。
而当报酬已经满足不了了之后，是不是这厨艺界的地位就需要提高了啊？
有了地位之后，这是不是既能够多赚一些钱，又能够让精神世界获得极大的满足，毕竟这受人尊重可是用钱都买不到的？
这行业地位都是要靠着自己一步步努力才行，厨艺比赛？教书育人？
这江湖地位不就来了吗？
要是没有渠道的话，即便你是在厨房做到了顶级的厨艺，没人认识你，那又有什么用呢？
现在川菜的复兴在即
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